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[安徽日报]就鸡蛋问题采访卓创资讯分析师
发布时间:2018-9-7 14:03:15 |  浏览:40 |  分享到:
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《安徽日报》就鸡蛋问题采访卓创资讯分析师,部分采访内容如下:

  8月份是鸡蛋的消费旺季,期间受到学校开学以及中秋节前备货等利好因素的提振,市场需求好转,走货加快,局部地区出现供不应求的现象。

  卓创资讯分析师邹晓冬认为,8月中旬蛋价达到最高点,全国到户均价在 4.96元/斤,较月初涨幅29.84%,部分产区突破5元大关。但从8月下旬开始,随着利好因素逐渐消失,同时蛋价涨至高位后,终端市场对高价谨慎,市场走货放缓,截至27日,全国均价小幅回落至4.60元/斤。

  邹晓冬表示,蛋价下滑的主要原因是需求减少,虽然“双节”、开学在即,但再涨力不足。后期随着天气转凉,蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应量增加,短线来看,蛋价以下滑为主。后期随着天气逐渐凉爽,蛋鸡产蛋率将有所恢复,同时后期新开产以及进入高峰期蛋鸡数量较大,预计鸡蛋供应量逐渐增加,蛋价或缓慢走低。短线来看,本周蛋价或以下滑为主,幅度在0.20到0.30元/斤。

  随着下游需求逐渐减少,供应面缓慢增加,分析师表示,后市仍存下滑风险,终端市场暂时缺乏明显利好提振。邹晓冬建议,养殖户理性对待蛋价的涨跌,随产随销,对适龄并且产蛋率较低的蛋鸡可以考虑淘汰处理;经销商方面建议顺势出货,按需采购,切勿囤货赌涨。

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