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[证券时报]就生猪问题采访卓创资讯分析师
发布时间:2018-2-7 14:22:20 |  浏览:18 |  分享到:
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《证券时报》就生猪问题采访卓创资讯分析师,部分采访内容如下:

  春节临近,猪肉及鸡蛋价格却走出了两重天。

­  新发地最新一周(1月27日至2月2日)的研报显示,2月2日,新发地市场鸡蛋的批发价是4.33元/斤,比2017年2月2日的2.45元/斤上涨76.73%。而对比上一周的价格,本周同比涨幅大幅扩大。

­  同样,卓创资讯监测的数据也显示,1月28日至2月1日,全国主产区鸡蛋价格一直维持在4.11元/斤,而2月2日以后,产区蛋价陆续开涨,2月2日至2月5日,多数地区蛋价走高0.2元/斤左右,少数地区走高0.5元/斤左右。前期受销售区返乡人员增加影响,市场走货放缓,销量缩减;食品企业也以清理库存为主,采购量减少。而内销好转有限,鸡蛋供需基本平衡,蛋价高位走稳。不过,最近各地内销陆续开始发力,产区内销走货明显好转,局部市场有抢货现象,鸡蛋供不应求,蛋价顺势走高。

  而相对应的是,猪肉价格却出现了重启下跌模式的可能。

­  卓创资讯数据提及,北方猪价暂时止跌,局部低价区小涨,但上涨潮暂未波及到华中、华东便戛然而止。最近南方几大主产区大型养殖场同步降价,高价区基本消失,大型养殖场与散户价差缩至0.2元/公斤以内。

­  卓创资讯分析师李晶在接受《证券日报》记者采访时解释,降价潮未开启前,大型养殖场与散户价差可拉至0.4元/公斤-0.6元/公斤,因大型养殖场猪源分批出栏,中间商调运损耗较少,为市场所青睐,可与散户拉开价差。但因全国猪价集体下滑,市场高价难企稳,加之大型养殖场对年后行情看跌,有意向将年后出栏计划提前,大型养殖场与散户价差缩小。

­  而南方价格下降的主要原因,是“南方养殖主体以规模性养殖场为主,大场对后市普遍较不乐观,且年后消费转淡,猪价有下滑空间。大场意向降价促销,以减轻年后出栏压力。”李晶举例,“1月末以后,江苏某大型养殖场连续5次调价,外三元出栏价累计下滑1.2元/公斤,降幅达7.69%。河南地区外三元主流出栏价由14.6元/公斤-14.7元/公斤降至13.7元/公斤,累计下滑0.9元/公斤-1元/公斤。”

­  “距农历春节仅1周有余,大型屠企已开始节前备货模式,主销区(如北京、山东)等地提量明显,而上游企业有意将春节期间积压猪源提前出栏,猪价仍有一定下滑空间。后期随着提量企业增多,部分低价区优质大猪货源减少,且年关为屠宰企业提量最后一波。”为保证足够的猪源供给,卓创预计猪价或以缓跌为主。

 

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